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2月のお菓子は別立て法のロールケーキです。

2013年の基本クラスで共立て方のふわふわのロールケーキをマスターしたら、
ぜひチャレンジしてその違いを感じてほしいのが、
別立て法のスフレロールケーキです。
配合も作り方もまったく違うこの生地は、焼き面がとてもきれいで、
食感は少しもちっとしています。
共立て方のロールケーキより手際のよさが必要となりますので、
こちらの教室は昨年共立て法のロールケーキを受講していただいた方を
対象とさせていただきます。

共立て法のふわふわロールケーキのクラスも追加講習を開催いたします。
ロールケーキの受講が初めてという方は、
下記のBの日程でご検討ください。


教室受け入れ日程:

A:別立て法のスフレロールケーキ

2月26日(水)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
2月27日(木)①13:00-16:30(キャンセル待ちになりました)
2月28日(金)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
3月1日(土)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)

B:共立て法のふわふわロールケーキ
     
2月22日(土)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
2月23日(日)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
2月24日(月)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
2月25日(火)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)


参加費:4000円(作ったお菓子は全てお持ち帰り、試食付き)
持ち物:エプロン・筆記用具・保冷剤・保冷バッグ
定 員:各クラス3名
 (どうしても日程の合わない方や、お子様連れでお教室を受講されたい方(2名様以上~)は、
  別の日程にてお受けすることも可能です。どうぞご連絡ください♪) 

★ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問合せください。

                ミニョン うえのなつき