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9月のお菓子は季節のタルトです。

フォンセとよばれるタルト生地を型に手早く敷き込み、
アーモンドクリームを作って季節のフルーツたっぷりで焼き込みます。
手際のよさと、しっかりとしたゴムベラやホイッパーの使い方が必要になりますので、
今回はこれまでのお菓子教室を受けていただいたことのある方限定での募集とさせていただきます。

フォンセ生地はキッシュなどにも使われる、さくさくとした甘さひかえめのタルト生地です。
バターとアーモンドの香り豊かなクリームを手際よく作り、
旬のフルーツをのせて、極上のタルトを焼き上げましょう。




教室受け入れ日程:

第4週
9月19日(木)①9:30-13:00
9月20日(金)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
第5週
9月25日(水)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
9月26日(木)①13:30-17:00
9月28日(土)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)
9月29日(日)①9:30-13:00(キャンセル待ちになりました)      


参加費:4000円(作ったお菓子は全てお持ち帰り、試食付き)
持ち物:エプロン・筆記用具・持ち帰り用バッグ
定 員:各クラス3名
 (どうしても日程の合わない方やお子様連れでお教室を受講されたい方は、
  別の日程にてお受けすることも可能です。どうぞご連絡ください♪) 

★ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問合せください。

                ミニョン うえのなつき