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メニュー:チーズケーキ
と き :2012年9月20日(木)13:00-16:00
ところ :ミニョン工房
講習費  :3000円(材料費込み) ★お作りいただいたお菓子はお持ち帰りいただきます★
定 員  :4名まで(1名様からでも実施いたします♪)
お申込  :メールにてお申し込みください。1営業日中に詳細等返信いたします。

内容   :
      1.講師によるデモンストレーションをおこないます。
        ポイントをおさえ、ゆっくりしっかり伝えます。
      2.それぞれ1人ずつ実習します。
      3.講師のつくったお菓子を試食しながら、ポイントを振り返ります。
      4.作ったお菓子をまるごとお持ち帰り♪

★工房で使用している材料はグラム単位でお分けいたします。
 ぜひ使いきれる量でお買い求めください。

 
 これまでお菓子の修業をする中で得たこと、作り方のコツやタイミングなど、
 楽しい中でもしっかりと伝えます。
 チーズケーキをおいしく作る上で大切なのが、温度・混ぜ・焼きの見極めです。
 少人数でのお教室ですのでじっくりしっかりマスターしましょう。
 このクラスは乳幼児のお子様をお連れいただけるクラスです。
 サイドメニューなしの3時間クラスです。


★その他、ご不明な点等ございましたらお気軽にお問合せください。

※ありがとうございます。
 定員となりましたので、ただいまキャンセル待ちとなっております。
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お菓子教室について、たくさんのお問合せありがとうございます。
工房の体制が整い次第、1カ月に1回お菓子を基礎から学ぶ通年クラスをスタートいたします。
そのため現在工房でのお教室はお問合せをいただいた方々を対象に、
個々に日程調整を行い開催いたしております。
どうぞお気軽にお問合せください。


                        ミニョン ウエノナツキ
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9月20日(木)の基本クラスの様子です。
参加人数は4名、うち2名は生後6~7ヶ月のお子様を連れてのご参加でした。
講師によるデモンストレーションの後、ひとり一台ずつの実習を行いました。
途中、お子様がぐずってしまう場面もありましたが、
今回はお友達4人組でのご参加で「困った時はお互い様!」
っと生徒さんが協力し合い、交代であやしながら実習を終えました。
授乳タイムやおむつ交換など、もっと快適に気軽におこなっていただける様、
受け入れる側の私もしっかり態勢を整えます。
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メニュー:ロールケーキ
と き :2012年10月6日(土) 13:00-16:30
ところ :ミニョン工房
講習費 :4000円(材料費・お持ち帰りケーキ込み)
持ち物 :エプロン、筆記用具、

内容   :
      1.講師によるデモンストレーションをおこないます。
        ポイントをおさえ、ゆっくりしっかり伝えます。
      2.それぞれ1人ずつ実習します。
      3.サイドメニューを作ります。
      4.講師のつくったお菓子を試食しながら、ポイントを振り返ります。
      5.作ったお菓子をまるごとお持ち帰り♪

★工房で使用している材料はグラム単位でお分けいたします。
 ぜひ使いきれる量でお買い求めください。

 
 これまでお菓子の修業をする中で得たこと、作り方のコツやタイミングなど、
 楽しい中でもしっかりと伝えます。
 ロールケーキをおいしく作る上で大切なのが、泡立て・混ぜ・焼きの『タイミング』です。
 少人数でのお教室ですのでじっくりしっかりマスターしましょう。


★その他、ご不明な点等ございましたらお気軽にお問合せください。

※終了いたしました。ありがとうございました☆